KOTA BANDUNG, || Wakil Wali Kota Bandung, Erwin, menyatakan dukungannya terhadap inovasi yang dilakukan oleh berbagai pihak dalam upaya meningkatkan kesejahteraan masyarakat, termasuk program Superqurban yang diinisiasi oleh Rumah Zakat.
Dalam kegiatan yang berlangsung di Kiara Artha Park, Sabtu (17/5/2025), Erwin mengapresiasi program pengolahan daging kurban menjadi makanan siap saji seperti rendang, kornet, dan kari, yang dikenal dengan nama Superqurban. Ia menyebut inovasi ini sebagai solusi cerdas dalam pengelolaan kurban secara syariah dan berkelanjutan.
“Ini inovasi luar biasa. Daging kurban diolah secara syariah, menjadi makanan berkualitas yang bisa disimpan lama. Sangat bermanfaat untuk cadangan pangan di saat darurat,” ujar Erwin.
Lebih lanjut, ia mengatakan bahwa program ini sejalan dengan visi Bandung Unggul dan mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (SDGs), khususnya dalam upaya mengentaskan kelaparan dan kemiskinan.
“Program ini menunjukkan bagaimana secuil daging bisa menjadi sumber harapan dan kekuatan. Bukan hanya bernilai ibadah, tetapi juga sosial dan ekonomi. Pemerintah Kota Bandung tentu sangat mendukung,” tambahnya.
Sementara itu, CEO Rumah Zakat, Irvan Nugraha, menjelaskan bahwa Superqurban telah berjalan selama 25 tahun. Daging kurban yang telah diolah didistribusikan tidak hanya di dalam negeri, tetapi juga ke berbagai negara seperti Palestina, Myanmar, dan Turki.
“Kami ingin memastikan setiap amanah kurban tersampaikan dengan baik. Superqurban menjadi jembatan kebahagiaan dan semangat berbagi di momen Idul Adha,” kata Irvan.
Ia juga menyampaikan bahwa Rumah Zakat menjalankan berbagai program pemberdayaan, seperti Desaku Berkurban, yang mendukung peternak lokal melalui akses pasar dan pelatihan.
“Kami berdayakan peternak lokal, sembelih sesuai syariat, lalu distribusikan ke penerima manfaat. Bahkan, sebagian hasilnya bisa digunakan untuk biaya pendidikan anak-anak mereka,” jelasnya.
Irvan berharap kolaborasi antara pemerintah dan lembaga filantropi seperti Rumah Zakat dapat terus diperkuat untuk membangun masyarakat yang lebih sejahtera.
“Semoga Rumah Zakat terus menjadi mitra strategis Pemkot Bandung dalam membangun masyarakat yang berdaya dan sejahtera,” pungkasnya.
(Inka Iqsabela A)
